红酒杯叫什么
1、波尔多红酒杯 Bordeaux波尔多红酒的酸味和涩味较重，正适合这种杯身较长且杯壁不垂直的郁金香杯形，杯壁的弧度正可以适度调控酒液在口里的扩散，而且较宽的杯口可以令饮者更好地感受到多种葡萄酒酿造而成的波尔多酒那种渐变的香气。
2、勃根蒂红酒杯 Burgundy勃根蒂红酒的果味很重，在口里流动的幅度较大，大肚子的球形杯可以令酒液先流向舌头中间再向四方流散，使果味、酸味相互融合；向内收窄的杯口可以更好地凝聚布根地深奥的酒香，而较大的杯口则更适合于把鼻子伸进去闻香。
其他适用：酒体细腻复杂黑皮诺Pinot Noir，所以又叫黑皮诺杯。
据说它也是葡萄杯中最好的可乐杯，用它来喝可乐能令汽泡较少，增强香味抑制甜度，还能抵消其中的苦味呢。
3、霞多丽白葡萄酒杯 Chardonny同样是较小体积的白酒杯，与勃根蒂红酒杯有相似的大肚杯身，而较陡的杯壁可以令酒液入口的扩散效果更佳，适合酒体细腻优雅的霞多丽
1。
红酒杯中，波尔多红酒专用的酒杯口径较窄，容量以170CC左右最理想。
2。
勃艮第红酒杯为杯底较宽的郁金香杯。
3。
白酒杯中，勃艮第型的杯腰要比红酒用的稍大，属饱满型。
4。
另一种雪莉酒专用的酒杯，为容量50CC左右的小型酒杯。
5。
享用气泡酒则可选用口径小而杯身狭长的香槟杯，以观赏气泡缓升的情景；或可选用口径广的浅碟型杯。
红酒杯的种类很多，红酒杯的叫法也很多，有香槟杯、标准白葡萄酒杯、霞多丽葡萄酒杯、勃艮第酒杯、波尔多酒杯和甜酒杯等。
香槟杯又分为大、小香槟杯小香槟酒杯（Young Champagne glass）这种杯子形状细长，把酒与空气接触的面积减到了最小，由此就可以延长气泡停留的时间。
大香槟酒杯（Grand Champagne glass）这种杯子比小香槟酒杯大一点儿，适合年份较长的香槟酒。
你可以用它来轻轻“摇荡”杯里的酒，让酒香散发出来。
标准白葡萄酒杯（Standard white-wine glass）这种杯子适合那些口味比较清淡的白葡萄酒，它们都散发着清新的果香，比如雷司令（Riesling）、灰皮诺（Pinot Grigio）和长相思（Sauvignon Blanc）。
这些酒的香味虽然浓郁，但却很容易消散。
在你举杯欲饮的时候，长长的“杯鼻”——也就是“杯肚”到杯子边沿的那一部分——就好比是一条大路，可以将杯子里的酒香直接导入你的鼻子。
霞多丽葡萄酒杯（Chardonnay glass）霞多丽白葡萄酒（Chardonnay）拥有更加复杂浓郁的味道，因此就需要我们用上这种大口的碗形酒杯，这样才能促进空气回圈、让酒味变得醇和。
维欧尼白葡萄酒（Viognier）的味道也比较重，适合它的器皿也是这种杯子。