压力锅怎么用
1.使用压力锅前应读懂说明书，按说明书要求，一般食物和水不得超过锅身高度3/4；煮豆类、干玉米、海带类易于胀大的食物不得超过锅身高度1/2。
并检查锅盖上限压阀排汽孔是否畅通无阻，清洗干净防堵罩、安全阀(或防爆易熔片孔)。
2.用压力锅煮稀饭、煲骨头汤时，要密切控制火候。
火力不宜太大，当锅顶限压阀冒汽时，应调小火候煮到合适时间。
切忌离开厨房太远去做别的事情，以免使压力锅温度失控，发生事故。
从安全角度看，最好是使用三保险新式压力锅。
在煲骨头汤和煮粥时，不等沸腾，就应适当地调小火，以免锅一下沸腾引起超压。
3．打开压力锅盖前，要采用自然冷却或冷水强制降温后，先缓缓提高限压阀盖，听到“嘶”的排汽声，等锅内压力全部排泄完，方能慢慢开盖。
有的人煮好稀饭后，不等降温泄压就急忙开盖，“嘭”的一声热稀饭飞出，被烫得一手一脸水泡。
有的人虽采用冷水强制降温，拿开限压阀盖后，没有听到“嘶”的排汽声，就扛开盖子，这也是很危险的。
有时因排汽孔堵塞，压力没有释放，盲目开盖容易引发烫伤事故。
4. 应注意压力锅安全使用年限。
按厂家规定，压力锅安全使用年限为8年，超过年限只能作为普通锅使用了。
5．压力锅爆炸变形后，不宜再作为压力锅使用，只能作为普通锅使用。
有的人为了节省钱，将爆炸变形后的压力锅拿去敲打恢复原状后重新作为压力锅使用，这是很危险的。
压力锅爆炸变形后，已破坏了锅身的强度，不能再承受压力了。
就好象一位中老年人，腰椎不幸折断，虽经接好，但已不能象过去再挑百斤重担了。
为了你及家人的幸福和安全，请安全地使用压力锅
电压力锅的使用方法：1、开盖：先用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上2、取出内锅，将食物和水放入内锅中，食物和水不得超过内锅高度的4/5；水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5；食物和水不得少于内锅高度的1/5，4L、5L、6L最大煮米量分别为8杯、10杯、12杯。
1杯米配1杯水。
用户可根据不同米质及个人口味适当调整水量。
*量杯容量为180ml3、将内锅放入外锅内：放入前，先把内锅及发热盘抹干净，外锅内及发热盘表面不得放入杂物；放入后，左右轻轻旋转内锅，保证内锅与发热盘接触良好。
4、合盖：检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上；用手左右旋转一下密封圈，使它自由均匀放置在钢圈上；盖上锅盖，然后逆时针旋转锅盖到扣合位置，并听到“咔嚓”扣合声。
5、放置好限压放气阀，将限压放气阀拨到“密封”位置，并检查浮子阀是否落下（未加热前浮子阀是落下的）。
6、接通电源，升压灯亮。
（如果不设置保压时间，升压灯亮一会儿熄灭，保压灯亮，处于保温状态。
）7、根据食物设定保压时间。
1、取出电压力锅的内胆，将食物放入内胆中，之后将内胆放入压力锅中，盖上锅盖，锅盖需要按照要求旋转封闭好。
2、检查排气阀是否处于封闭状态，防止漏气们，最后连接压力锅电源线。
3、最后根据需要烹饪的食物选择功能按钮，设置好烹饪时间，烹饪时间是可以根据需要添加的。
4、电压力锅在烹饪完成之后会发出提示，这时需要切断压力锅的电源，将压力锅中的蒸汽排出，最后就可以打开压力锅的锅盖取出食物了。
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