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蒸锅单底复底区别到底是什么

时间:2018-07-22 10:51:00来源:装修学堂 作者:鲲鹏小编 阅读:64次 [手机版]
 

复底

蒸锅复底就是在蒸锅的底部加多了一层不锈钢,单底则没有,复合底锅,属家庭日常生活用烹调器具领域。

包括锅体、锅体底部外的均热盘,单底的汤锅则传热蛮快的,价格比复底的便宜一点。

你好! 当然是复合底的好了,所谓复合是钢铝钢3层合在一起,它的作用:导热快,保温效果好,不容易糊底,长时间使用锅底不会变形。

希望我的回答对你有所帮助!

蒸锅复底就是在蒸锅的底部加多了一层不锈钢,而单底就不用说了,就是底部没有多加一层不锈钢。

我认为必须要买复底的呢,复底的好处在于,锅底厚,耐加热,不易糊锅,如果用蒸锅做蒸菜,面误洒在锅内底部,不容易有糊味!

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