上海空中餐厅
1、在正式的宴会上，水杯放在菜盘左上方，酒杯放在右上方。
筷子与汤匙可放在专用座子上或放在纸套内。
公用的筷子和汤匙最好放在专用的座子上。
要备好牙签和烟灰缸。
中餐有别于西餐的餐具主要是筷子。
在中国几千年的饮食文化中，用筷子形成了基本的规矩和礼仪，如：忌敲筷子。
在等待就餐时，不能坐在桌边一手拿一根筷子随意敲打或用筷子敲打碗盏或茶杯。
忌掷筷。
在进餐前发放筷子时，要把筷子一双双理顺，然后轻轻地放在每个餐位前，相距较远时，可请人递交过去，不能随手掷在桌子上，更不能掷在桌下。
忌叉筷。
筷子不能一横一竖交叉摆放，不能一根大头，一根小头。
筷子要摆在碗的旁边，不能搁在碗上。
忌插筷。
用餐者因故须暂时离开时，要把筷子轻轻搁在桌上或餐碟边，不能插在饭碗里。
忌挥筷。
夹菜时，不能把筷子在菜盘里挥来挥去，上下
2、第一:起到隔断居室的作用.它不仅能放置在进门处,而且也能放置在房间的某一适当的位置,将房间分隔成两个的空间,可使居住的人互不干扰,各自拥有一个宁静的氛围,与此同时,它的放置还能起到遮蔽的作用,对于家中堆放零星杂物的地方,屏风能起到遮羞的作用.屏风如用于间隔,一般以封闭式屏风为好,高度应不低于视线;屏风如用于书角,可选用镂空式屏风,这样可显得活泼而有生机.第二:起到更衣室的作用.在屏风上可以挂一些衣帽,在居室门口放一架屏风,既可作挂雨帽衣衫之用,又可遮挡外界的视线,避免一览无遗的尴尬.第三:起到美化居室的作用.在屏风侧前再配上一盆绿叶观赏植物,能令人感到居室的静谧、温馨.如为装饰和美化而用,则可选用透明或半透明屏风,它会给人以文雅、恬静的感觉.
3、中式餐厅的装饰风格、室内特色,以及家具与餐具,灯饰与工艺品,甚至服务工员的服装等都应围绕“文化“与“俗“展开设计创意与构思。
###简约的中式风格餐厅,现代与古典相结合,粗糙与精细结合。
入口大门的古铜圆球镶嵌在钢化玻璃上,不规则造型收银台酒柜与弧形墙面融为一体活动隔墙把包间与大厅或敞开均可。
4、1、一般来说，餐厅的设计注重的是用功能和美化功能，整个空间大的主色调应以明朗轻快的颜色为主，特别是代表食品的橙色或黄色，这些色调有刺激人的食之功效。
其实，人在不同的季节，对色彩的感受也不尽相同，这可以利用灯光、灯光罩和一些小饰物进行调节，以产生不同的情调。
如炎热的夏季里，用冷色调的灯光陪衬水绿色或淡蓝色的桌布，可以让人的心里增添些许的凉意，热的感觉也会趋于平静。
2、当然，餐厅的设计风格除考虑跟整个居室的风格相一致外，氛围上还应把握亲切、淡雅、温暖、清新的原则，假如餐厅面积较小，可考虑在餐桌靠墙的一面装上大的墙镜，既增强了视觉通透感，又通过反光使居室显得明亮，整个空间也就感觉开阔了许多。
3、餐厅装修时地面装饰材料，以各种瓷砖或复合地板为重要材料，这两种装饰材料都因为耐磨、耐脏、
5、景洪的设计公司大大小小一百多家，实力残次不齐，不好选择，推荐一家古兰装饰，他们的设计对于风格很突出，文化保留很好
6、个人向你推荐古兰装饰，因为我跟他们有过成功的合作案例，设计效果非常好，还给了我一些商业和文化植入的综合意见，非常有用。
7、特点一：隔断应用隔断是中式饭店设计中的一大特色，使饭店多了几许韵味。
隔断的目的并不在于要把空间切断，而是一个过渡，一个提醒、一个指示，常常“隔而不断”。
碧纱橱、落地罩、飞罩、屏风、博古架、帷幕，不但用来“隔而不断”，还有很强的装饰性。
例如采用透空木隔断，形成丰富的环境视觉效果。
两旁附以玻璃做的矮架。
在分隔座椅时，又采用木制和玻璃的隔断体现了丰富的层次感。
另外笔者又把传统的中国元素如几、檐、雕花图案做了改良，让他们的质朴与有现代冷静的玻璃、铝合金等相互融合。
隔断在饭店中的运用不仅起到过度的作用，也为饭店装饰做了不少贡献。
特点二：空间巧妙利用饭店空间的灵活运用不仅节约空间，也为饭店带来了一点新意。
例如在大块面的墙面上设计了以玻璃衬托古式砖墙，在丝丝的冰冷中留露片片温情，用金属的
8、古兰装饰对于商业很准确，可以放心选择的一家设计公司
9、1.照明：餐桌上的照明以吊灯为佳，当然也可选择嵌于天花板上的照明灯。
餐厅的灯光一定要较为柔和，才能增加用餐的温馨气氛，才能强化家庭成员之间的感情交流。
餐厅的灯光应以白炽灯为主，并使用可调节灯光亮度的灯掣，让灯光保持弹性。
吃饭时使用低亮度灯光会感觉浪漫而舒适，是在其他时间，可使用明亮的光线。
此外应注意安装的位置不可直接照射在用餐者的头部，这样看起来既不雅观，也会影响用餐情绪。
2.颜色：餐厅颜色宜用亮色装潢;家庭成员的能量部分来自于进餐的食物。
由于餐厅是进食的区域所以跟家庭的财富大有关系。
餐厅应采用亮色的装潢和明亮的照明，以增加能量。
墙壁的颜色主要应以素雅为主。
如灰色与白色不能太刺眼油漆尽量不反光，也可家具选用一些明快清朗的色调，增加温馨感的同时，又能提高进餐者的兴致。
1.照明：餐桌上
10、///首先肯定要干净，卫生，服务态度要好，这是餐厅起码的要求。
其次要看你的周边消费体是那些，如果周边都是上班族，那就要快捷。
如果是在周围就要。
如果是在居民区就要有特色。
只有结合你的目标客户才能确定你的设计理念。
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