光波炉与电磁炉
对于电磁炉和光波炉很多朋友没有多少认识，以目前的形势来看，很少有家庭在使用电磁炉与光波炉。其实对于光波炉与电磁炉，现在越来越多的家庭在使用，对于光波炉与电磁炉的区别是什么，也是很多朋友都想知道的。其实光波炉与电磁炉都是很不错的家庭电器。接下来，跟着小编的介绍，我们一起来认识一下吧。那么，光波炉与电磁炉的区别是什么?
光波炉与电磁炉的区别
光波微波组合炉是在微波炉炉腔内增设了一个光波发射源，能巧妙地利用光波和微波综合对食物进行加热。光波微波炉组合炉在工作时，光源、磁控管可以同时启动。两者既可以单独使用，又可以组合使用，全部功能均采用最新高科技数码控制。在使用中既可以微波操作，又可用光波单独操作，还可以光波、微波组合操作。因此，光波炉兼容了微波炉的功能。从结构上看，光波炉在炉腔上部设置了光波发射器和光波反射器。光波反射器可以确保光波在最短时间内聚焦热能最大化，这也是光波炉在结构上与普通微波炉的重要区别。相比微波炉，光波炉具有加热速度快、加热均匀、能最大限度地保持食物的营养成分不损失等诸多优点。光波微波组合炉主要用途在于能大大提高微波炉的加热效率，并在烹饪过程中最大程度地保持食物的营养成分，能够在烹饪食物时尽量减少水分的丧失。其实光波是微波炉的辅助功能，只对烧烤起作用。没有微波，光波炉只相当于普通烤箱。市场上的光波炉都是光波、微波组合炉，在使用中既可以微波操作，又可用光波单独操作，还可以光波微波组合操作。也就是说，光波炉兼容了微波炉的功能。
电磁炉又称为电磁灶，1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。1972年，美国开始生产电磁炉，20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流(原因可参考法拉第电磁感应定律)，这是涡旋电场推动导体中载流子(锅里的是电子而绝非铁原子)运动所致;涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。
光波炉的优势
1、烘烤时间一般只需15-20分钟内，并无须预热，因而可大量地节约时间，与电陶炉相差无几。
2、用光波进行加热可烤制食物的外表，同时红外线管产生的红外线可穿透食物的外表烤制食物的内部。这种独特的烤制方式不仅可以大大缩短烤制时间，而且可以有效地防止营养的流失
3、节省电能。由于其在较低的功率下可以快速的烤制食物，比美国市场上销售最好的系列GE公司的光波电陶炉还要节电30%。
4、新颖的外观，独特的操作方式，电脑芯片控制，傻瓜式操作，无机调节，使用户的烹调过程更轻松。
光波炉和一般烹饪器具不同，除了方便快捷，健康环保外，它还有特别的“节能”手段。光波炉是现在使用比较频繁的一种家电，使用起来也是比较的方便的。相信看过上文的朋友对于光波炉与电磁炉两者的特性有了更多认识。今天小编给大家介绍的光波炉与电磁炉的区别就这么多了，相信大家对光波炉与电磁炉的区别有了一定的了解，在选择的时候，不妨可以考虑一下小编给您介绍的这些方法。
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