花旗参的功效
花旗参在我国已有悠久的历史了，它是一种十分名贵的补品，常期食用对健康有很好的保健作用，因为它有着神奇的功效，所以被人们倍至推崇和食用。那么，花旗参的功效与作用有哪些?食用方法是怎样的?一起来了解看看。
一、花旗参有哪些功效与作用
花旗参的功效与作用1、增强中枢神经系统功能
在花旗参中含有皂甙的成分，而这个成分对增强中枢神经有很大的帮助，还能帮助消除疲劳、增强记忆力等的作用，所以说保健功效还是比较明显的，适用于经常失眠者。
花旗参的功效与作用2、花旗参保护心血管系统
常服花旗参还可对心律失常有很大的保健功效，它能抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力。同时适用于冠心病患者，可以调节血压，有效降低暂时性和持久性血压。当然，也还有助于高血压、急性心肌梗塞、脑血栓等多种心理疾病加以治疗，使得症状得以改善和恢复。
花旗参的功效与作用3、花旗参提高免疫力
服用花旗参还能很好地补气养血，从而提高人的免疫力。也还可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成，起到促进的作用。并且能抑制癌细胞的生长，有效抵抗癌症的扩散和加重。
二、花旗参的食用方法
1、炖服：将花旗参切成薄片，放入陶瓷的容器内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4-5小时即可服用。也将花旗参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。
2、磨粉：还可将花旗参磨成细粉，配水吞服，用量视个人的体质而定，一般是每次1-1.5克即可。
3、嚼食：以2-3片的花旗参含于口中细嚼，可提神，且甘凉可口，这是最简单的服用方法。
4、泡酒：将整根花旗参或者切成薄片，装入瓶内用50-60°的白酒浸泡，这种药酒具有保健的功效。
5、泡水：将花旗参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。
编辑小结：以上就是对花旗参的功效与作用以及它的食用方法的介绍，在我们国家名贵的药材还是蛮多的，但是介于昂贵的价格，很多人并不都能承受得起，更不用说食用它了。但是如果一旦身体出现什么毛病，需要吃时还是要舍得买，因为这些补品对人的健康只有利而无害，不过要谨遵医师们的指导再进行服用。