中国知名品牌方太一直致力于为亿万家庭带来更健康、更环保、更有品味、更有文化的生活方式。在这个创新科技日益发达的时代，方太再次让人们对厨房的“新家庭中心”有了更多的期待。
8月12日，方太召开以“科技之巅”为主题的2021年度幸福大会。作为中国高端厨电领导品牌，方太以其对创新技术的独特理解和应用，以新技术、新产品创造了厨电新高度。
发布会上，方太推出了方太二代一体式烹饪中心，方太新一代高能泡泡洗洗碗技术及其应用的洗碗机新产品，向人们展示了一种科技为人服务的新方式。炎热闷热的厨房也可以像春天一样凉爽；一台洗碗机可以满足一个人用餐、家宴、收纳洗漱等多种清洁场景，从健康安全到舒适愉悦，在创新科技的助力下，中式厨房的使用体验再一次达到了质的飞跃。
方太二代综合烹饪中心解锁前所未有的全新体验
“燃气灶+抽油烟机=全套炊具”的时代早已过去。随着健康生活方式的兴起，健康蒸、时尚烤、空气炸、解冻、发酵等功能成为当代人的高频需求。当需求扩张遇到空间限制时，厨电不断迭代智能化和集成化。2019年，方太综合烹饪中心应运而生。在创新技术的推动下，它已经从布局、烹饪等基本形式发展到更高品质。
第一代集成烹饪中心，基于对烹饪时间和厨电安装空间的理解，通过集成实现30分钟8菜1汤，1平方米展现世界。汇聚顶级厨电科技，以独特的理念引导排烟设计、功能设置、空间布局和智能体验。产品推出一年后，获得超过10万户家庭的认可，一举冲上畅销榜榜首，成为厨电行业整合的标杆。
如果说第一代一体式烹饪中心是基于用户功能需求，通过空间、时间、功能的高度融合来提高烹饪效率，那么新发布的二代一体式烹饪中心则是基于用户体验需求。等待综合感受，在“夏”厨房实现烹饪的舒适与愉悦。
第二代综合烹饪中心由国家“十三五”项目组与能源动力、热科学、油烟净化等领域的专家共同打造。采用独创的制冷技术、熏制技术、各种烹调技术，实现技术水平的品类代际升级。
为解决困扰国人多年的“夏季厨房热”，方太历时4年研发，打造多项核心技术。针对空调冷凝水排放问题，方太开发了快排水微通道高效蒸发器和26孔阶梯式分液器。为解决空调冷风与油烟吸排风道并行的问题，方太开创双风道切换技术，实现双屏风循环系统，形成分别辐射用户和灶具两个领域。
除制冷技术外，“高效静电分离油烟处理技术”也作为“十三五”项目研究成果应用于新产品。它分离油脂并保持空气清洁。从经验来看，当吸油烟和冷却同时开启时，需要全程控制噪音问题。长耳鸮仿生飞羽叶轮的加入，实现了降噪和减阻的完美平衡。
从第一代到第二代厨房电器方太，方太综合烹饪中心的发展思路一直围绕着用户的需求，而不是功能的叠加。为响应用户从“功能”到“体验”的需求升级，方太成功将综合品类从“功能品质”带入了“体验品质”的新时代。
从水洗到高能泡泡洗，更适合中式厨房的洗碗机来了
西式洗碗机进入中国较早，但其清洁性能难以应对中式厨房的重油、重污染，导致市场渗透率低。方太走访了25个城市，1000多户人家，行程超过10万公里。他深刻理解中国家庭的需求，潜心研发5年。2015年，他推出了更适合中式厨房的水槽洗碗机。一旦启动，它将立即驱动洗碗机。市场井喷。
煲仔饭、蒸蛋、红薯、陈年茶渍……是中国厨房中最具代表性和难点的污渍。为了应对这样的“强硬对手”，方太专注核心性能，一次次挑战清洁力。从纯水洗、超微泡洗，到方泰新一代洗碗技术、高能泡泡洗，方泰在清洁领域不断开创新局面。纯净的世界。
高能泡泡洗的灵感来源于军工中舰船底壳的清洗技术。方泰对其进行改造，以应对中国重油污染。根据中国科学院力学研究所发布的权威检测报告，高能气泡清洗技术下的水流比普通水流具有更高的清洗力和清洗效率。升级后的新一代高能泡泡洗，还可将水温提升至75℃，并通过高温高压对其进行有效杀菌。这些功能的背后是方太439项国内专利、83项发明专利、18项国外专利的硬核支撑。
本次发布会推出的方太嵌入式洗碗机W1拥有15组大容量，实现智能隔间清扫、收纳、洗涤一体。强大的排渣水和防倒转系统，有效减少残留水臭问题，上下翼喷清洗锅底等难洗部位。除了6大清洁程序外，还具备无忧、无忧烘干、舒爽、安心等全场景功能。
同期推出的方太水槽洗碗机E6厨房电器方太，在水槽洗碗机领域不断突破，以升级后的大容量果蔬洗碗洗碗，为用户带来双重洁净与健康。
方泰瞄准前沿需求，攻克核心技术，通过对技术的独特理解、研发和应用，成功打通需求端和研发端的创新链条，以技术提升产品实力，引领中国产业升级家庭清洁质量。
科技之巅，方太不忘升级幸福厨房的初心
创新科技的飞速发展真的让人们更快乐了吗？在“科技为先”的时代，方太重新审视了“科技”的初衷。发布会上不仅以两个新品类做出回应，方泰集团董事长兼总裁毛忠群还通过《幸福的智慧——幸福与科技》主题演讲与大众分享创新科技理念.
要真正为人们带来幸福，创新和技术必须以价值观为导向。基于对社会、自然、行业、用户的综合考虑，方太认为，唯有仁慈，才能掌控科技为人服务的方向；只有合理，才能控制智能技术的合理增长；唯有幸福才能小心 记住幸福是科技的终极归宿。
从新产品到新概念，方太再次向中国家庭用户和行业伙伴交出了一份幸福的答卷。未来，方太将继续努力做厨电，认真审视幸福与科技的内在联系。在科技浪潮中，方太坚守初心，思考社会价值、自然价值、行业价值、用户价值，以仁爱的价值观引领创新科技发展，驱动企业实现稳中求进长期发展，引领行业不断进步。正如毛中群所说，“为了亿万家庭的幸福，我们一直在路上。”
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